Описание
БМК МК сервелат Грецкий вс вк 1 кг.
Варено-копченое колбасное изделие (салями) высшего сорта весовое.
Главная особенность этой белорусской колбасы - в составе есть грецкий орех. Он обогащает колбасу колоритным но ненавязчивый ореховым послевкусием, которое гармонично сочетается с говядиной и свининой в общей массе.
Состав:
- говядина;
- шпик;
- эмульсия из свиной шкурки (шкурка свиная, вода, йодированная соль);
- комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (йодированная соль, антислеживатель Е 538, фиксатор окраски — нитрит натрия);
- ещё одна комплексная добавка (дигидропирофосфат натрия, пирофосфат натрия, декстроза, специи — черный перец, грецкий орех, регулятор кислотности — глюконо-дельта-лактон, усилитель вкуса и аромата, соль, антиокислитель — аскорбиновая кислота);
- комплексная добавка с загустителями (гуаровая камедь, каррагинан, соль);
- грецкий орех.
Пищевая ценность (на 100 г):
- белки — 10 г.
- жиры — 35 г.
- энергетическая ценность — 370 ккал.
Условия хранения: при температуре от +2 °C до +6 °C.
- Общий срок годности 45 суток.
- Если упаковку вскрыли, то хранить не более 20 суток в пределах общего срока.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
