GURMINA Прованские Травы приправа 10г.
Это готовый микс средиземноморских трав, который воссоздает колорит южной французской кухни. В смеси лаконично сочетаются разные оттенки: хвойные ноты розмарина и тимьяна, душистость орегано и базилика, а также свежие акценты шалфея и перечной мяты. Травы грамотно высушены, а перед фасовкой их дополнительно измельчают - так они дольше сохраняют насыщенный вкус и аромат.
Состав: мята перечная, базилик, майоран, розмарин, шалфей, орегано, тимьян, чабер. В приправе нет соли, глутамата, красителей и консервантов. При этом стоит учесть: продукт может содержать следы горчицы, сельдерея и семян кунжута.
Применение: приправа универсальная. Ее можно добавлять в самые разные блюда: в салаты и гарниры, к мясу, рыбе, птице, овощам, супам, маринадам и соусам.
Совет профессиональных шеф-поваров: если добавить смесь Гурмина в начале приготовления блюда,- аромат распределится мягко и равномерно. А если посыпать уже готовое блюдо прямо перед подачей - вкусовой акцент получится более выраженным. На упаковке иногда встречаются идеи для старта: к примеру, курица по-французски или картофель в сливочном соусе с прованскими травами.
Производитель: ООО «Гурмина-ПРО» (Беларусь)
