GURMINA ТМ приправа хмели-сунели 30 г.
Это классический микс для грузинской кухни. Сбалансированная смесь бережно высушенных пряностей, зелени и овощей. У нее согревающий, многогранный аромат. В основе - лимонно-перечные оттенки кинзы. К ним присоединяются терпкий базилик, пряный чабер, а нежные ореховые ноты дает пажитник (уцхо-сунели). Приправа придает блюдам насыщенный цвет и богатый вкусовой букет. Производитель подчеркивает: в составе исключительно натуральные ингредиенты, без глутамата и красителей.
Состав: кориандр дробленый, зелень петрушки, пажитник молотый, базилик, лавровый лист молотый, куркума молотая, майоран, мята перечная, зелень сельдерея, зелень укропа, чабер, перец красный молотый, соль пищевая, соль морская.
Для каких блюд подойдёт? Приправа универсальна в рамках кавказской кухни. Ее добавляют в супы и супы-пюре (например, в харчо), к блюдам из мяса, птицы и овощей (чахохбили). Так же в соусы (ткемали), при приготовлении сациви и аджики. Можно использовать и для других блюд - например, с рисом, картофелем или при готовке на гриле.
Пищевая ценность (на 100 г): белки - 15 г, жиры - 9,6 г, углеводы - 55 г, энергетическая ценность - 373 ккал.
Производитель: ООО «Гурмина-ПРО» (Беларусь).
Условия хранения: при температуре не выше +20 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.
