Сыр "Черный принц" с ароматом топленого молока.
Полутвёрдый сычужный жирностью 50%
Производитель: ОАО "Кобринский маслодельно-сыродельный завод", Республика Беларусь, Брестская область, г. Кобрин.
Состав: пастеризованное молоко, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), уплотнитель-хлорид кальция, консерванты: нитрат натрия, комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности-гидроксид натрия, краситель-Норбиксин (это натуральный водорастворимый краситель, который получают из семян тропического кустарника Bixa orellana (аннато). Относится к группе каротиноидов), ароматизатор, закваска мезофильно-термофильных молочнокислых бактерий, ферментные препараты животного происхождения: химозин, пепсин.
Пищевая ценность на 100г. продукта: жиры - 28,0г.; белки - 24г.
Энергетическая ценность на 100г. продукта: 356,0 ккал/1473,0 кДж
Срок годности: 7 месяцев при температуре 0 - 4°С и влажности воздуха не выше 85%.
Цена указана за 1кг. Вес одной головки сыра около 2-2,5кг. По вашему желанию мы отрежем любой вес.
