Описание
Булгур - крупа из твердых сортов пшеницы. Особенность ее в том, что зерна сначала варят, затем сушат и только после этого дробят. В итоге получается прекрасный продукт с легким ореховым вкусом. В упаковке 450 г.
Состав: только пшеничная крупа булгур, без добавок.
Пищевая ценность (на 100 г):
- белки — 12,0 г;
- жиры — 1,3 г;
- углеводы — 64 г;
- энергетическая ценность — 343 ккал.
Польза: в булгуре много грубых пищевых волокон, которые помощники работе кишечника. Кроме того, в нем есть витамины группы B, минералы (например, магний, железо) и много других полезных веществ.
Для каких блюд подойдёт? Это отменный гарнир. Булгур хорошо сочетается с мясом, овощами, рыбой или морепродуктами. Его часто используют в салатах (к примеру, в табуле), добавляют в плов, фаршируют им овощи или добавляют в супы (рассольник, грибной суп).
- Срок годности: 14 месяцев.
- Условия хранения: в сухом месте.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
