Описание
Выварочная соль мелкого помола категории «Экстра». Получают ее путем выпаривания рассола — поэтому кристаллы получаются очень мелкими, однородными, а содержание хлорида натрия — максимально высоким.
Производитель: ОАО «Мозырьсоль» (Республика Беларусь, г. Мозырь).
Состав: хлорид натрия, антислеживающий агент (Е536). Добавка нужна, чтобы соль не сбивалась в комки при хранении.
Особенности из‑за помола: благодаря мелкой фракции соль быстро и равномерно растворяется — это удобно для маринадов, соусов, выпечки и любых блюд, где важно точно дозировать соленость.
- Вес упаковки: 1 кг, в полиэтиленовом пакете
- Срок годности: 2 года
- Условия хранения: в сухом месте при температуре от +5 °C до +25 °C, вдали от влаги — иначе соль может слеживаться.
- Важно: из‑за добавки Е536 и высокой степени очистки эта соль не подходит для некоторых домашних заготовок, если в рецепте специально указана крупная каменная соль без добавок (например, для квашения капусты или засолки сала).
Где особенно пригодится?
- для повседневного подсаливания готовых блюд;
- в выпечке, где нужна точная дозировка;
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
