Русское Море Сельдь Исландка в красном вине жб 115г.
Филе сельди, нарезанное небольшими кусочками, в заливке из красного вина. Сельдь выловлена в северных регионах Атлантического океана. Свежую рыбу сразу сортируют по размеру, разделывают и упаковывают. Термической обработки она не проходит, поэтому сохраняет яркий естественный вкус.
Вкус и подача
Заливка подчеркивает вкус рыбы: получается нежно, пряно, с легкой пикантностью. В смеси пряностей чувствуются ноты миндаля и мускатного ореха. Продукт можно подавать как самостоятельное блюдо. Еще он хорошо сочетается с запеченным на углях картофелем.
Состав
- филе сельди;
- вода питьевая;
- соль;
- сахар;
- вино (содержит антиокислитель Е220);
- пряности;
- регулятор кислотности — уксусная кислота ледяная;
- консерванты: бензоат натрия, сорбат калия.
Важное уточнение про алкоголь: Хотя в составе есть вино, концентрация его в заливке минимальна. Спирт частично улетучивается еще на этапе производства, а оставшаяся доля сопоставима с уровнем алкоголя в кефире или квасе.
Пищевая ценность (на 100 г)
- белки: 8,3 г;
- жиры: 7,0 г;
- углеводы: 17,1 г;
- энергетическая ценность: 164 ккал.
Упаковка и хранение
Продукт упакован в жестяную банку с удобным ключом. Хранить следует при температуре от –3 до +5 °C. Срок годности - 3 месяца.
